2017年07月29日

鬼 カサゴ

7月最後の魚釣りに行ってきまして、日焼けが酷い事になってます。あぶり軒です。

最近 調子の悪かった経ヶ岬沖のポイントの様子を見に行ってきました。
ほとんど 鰈が釣れなかった場所なんですが復活していました。


危険で旨い鬼カサゴも少し



背ビレは全部切り取って慎重に捌きまして、早速煮付けてお出し致しましたよ。
次回は8月9日に夜のイカ釣りに行きますので、新鮮な白イカを沢山取ってきますね。お盆前にご来店のお客様にお出しできる様に頑張ってきます。
この夏は 定休日の水曜日も営業致しますのでよろしくお願い致します。
  


Posted by あぶり軒 at 11:33Comments(0)お魚の話