焼き肉のあぶり軒です

こんにちわー 今年もあと僅かになりましたね。今日も明日も仕事のあぶり軒です。
年末は31日のお昼3時までやってますのでよろしくお願いします。
元旦はお休みで2日は夕方5時から営業しております。11日の水曜まで休み無しで頑張りますのでお得なクーポンを使って食べに来てください。

最近始めたメニューに特上厚切りタン(1200円)が御座います。こちら一頭の牛さんから0から3人前しか取れないメニューなんです。





お越しの際には是非ご注文して頂きたい逸品です。

超希少メニューにつき売切れの時はごめんなさい  

こんばんはあぶり軒です。


いきなりお肉の話ですが カッパと呼ばれる部位をご存知ですか？筋と脂と固い赤身だけの困ったお肉なんです。あぶり軒でもバラ肉は牛丸ごと仕入れておりますので柔らかく旨い部分だけでなく困った部分も一緒に入ってくるんです。

筋や脂は焼肉としてお客様にお出しする事は無いのですが、このカッパ肉は


固いけど旨いんです。
今日は朝からこの固旨いカッパを料理してみました。メニューにはしていないのですが夜のお客様にサービスでキャベツとカッパをお出ししておりますので 是非味見して頂きたい。


牛スジ風に炊いたんと コチジャンと味噌で和えたんと作りましたんで。一度食べてみて下さい。


  

こんばんは、あぶり軒です。

オープンしてから半年が過ぎまして少ないながらも常連さまもでき 毎日頑張っております。
常連さまからのリクエストに少しでもお答えすべく最近メニューを作り直しましたのでご紹介いたします。


メインの焼肉です。


お得な盛り合わせです。


ご飯、うどんです。


サラダやデザートです。

焼肉屋にうどん？？

れーめんちゃうん？

よく言われますが、うちはあえて得意のうどんで勝負しています。実はあぶり軒の社員は全員うどん、そば、とんかつ、天麩羅歴20年生なんです。

なので焼肉の締めには是非あぶり軒のおうどんをご利用下さいませ。
締めのうどんなので麺も通常の半分にしてますので焼肉である程度満足してもらってうどんで締めて貰えればお腹にもお財布にも優しくご利用頂けると思っています。
今年も残すところあと僅か！是非あぶり軒をご利用下さいませ。  

こんばんはあぶり軒てす。
年末に近づくにつれて団体様のご来客も増えてきまして有り難い限りです。
年末は31日のお昼まで営業しております。また、年始は2日の夕方から初めさせて頂きますのでどうぞよろしくお願い致します。
焼肉の楽しみの一つにデザートがございますが、当店も数種類ご用意しておりますので
ご用命下さいね。
最近新発売のあまおう（イチゴ）アイスは濃厚なミルクと酸味がありおすすめです。  

焼肉のあぶり軒です。
12月に入って寒さも増しておりますがいかがお過ごしですか。当店はランチ営業も頑張っております。お客様から暖かいメニューは無いんか？と良く言われます。当店自慢の肉吸いランチ〔680円〕をお勧めするのですが、もっとボリュームのあるメニューが良いらしく 違うメニューをご注文される事も多々ございます。
というわけで明日から新メニューをランチに投入致します。

肉吸いうどんと焼肉ランチ（950円)
鉄鍋ビビンバと焼肉ランチ(1280円)
どちらもライス大盛り、おかわり自由です。
よろしくお願いします。

勿論 夜の営業も頑張ってます。


特上厚切りタンも新メニューです。このメニューはタンの根元の柔らかくジューシーな部分です。が、、ほんの少ししか取れないお肉で牛一頭から約2人前しか取れません。しかも牛さんによっては全く取れない時もあります。 売切れの際は御容赦下さい。

年末のご予約も承っておりますのでよろしくお願い致します。あぶり軒TEL079-439-5929
土曜日のご予約が少し詰まって来ましたが、日曜日ならまだお席、個室共にございます。


  

加古川米田町のあぶり軒です。
こないだからクーポンや、セールの写真を張って宣伝させて頂いているんですが、今日は宣伝無しです。 焼肉屋をやっている僕なんですが実はお肉よりお魚の方が好きなんです。

食べるのも大好きなんですけど 魚釣りがすきなんですね。加古川からは結構遠い日本海でいつも魚釣りしてます。
偶に爆釣する事もあり我が家だけでは消費出来ないこともあるんですよ。

ご近所さんや友達にお裾分けしたり、宴会や集まりのご予約が有ればサービスでお出ししたりもしています。
時には大物釣れたりするので


ご来店頂いたお客様にはお魚もサービスでお付けしたい気持ちでいつも日本海に向かっております。
この時期はウマズラハギなど特に美味しいので、事前にご連絡下されば獲りに行ってきますよ。
お肉のお話よりもお魚の話がしたい店主でした。