2018年06月22日

焼肉屋の焼き魚(無料)

昨日は夜中の3時まで魚捌いてまして、超眠いです。今からお昼寝します あぶり軒です。

昨日釣ってきた魚を新鮮なうちに食べてもらいたいと思い、ブログやライン等で貰い先を募集しております。70匹いた魚も引き取りやお取り置き、お昼のランチのお客様にお出ししまして、残り20匹までになりました。今晩の営業で新鮮な内に全て無くなれば良いなと思っています。
夜用にウマズラハギの煮付けとイサキ、ウマズラハギ、鯵の刺身も準備してあります。
オススメは イサキの丸焼きですね。

今日のお昼ごはんで小さめのイサキを焼いてみました。


臭みが全く無く ジューシーで美味しかったです!お昼からビールも少し(三杯)頂いてしまうぐらいお酒に合うお魚です。
是非 今夜 あぶり軒にて イサキの丸焼きを食べに来て下さいね。
よろしくお願い致します。
ご予約は 079-439-5929あぶり軒までお願い致します。  


Posted by あぶり軒 at 15:08Comments(0)お魚の話

2018年06月22日

三カ月ぶり

なんやかんやと忙しく 三カ月も魚釣りに行けてなかったです。
が! 本日ようやく日本海に繰り出す事が出来ましたー




イサキを中心にウマズラハギ、甘鯛、連子鯛、イトヨリ、カサゴ、鯵、アオハタ等色んなお魚を取ってきました。
明日の営業に間に合うように準備して、久しぶりのお魚サービスが出来そうです。
夜の営業にて魚料理をお出しする予定です。ライン@の友達会員様はお魚お取り置きのサービスもやってますので
https://line.me/R/ti/p/%40chg3993o
是非ご登録お願いします。
焼肉の網でイサキの塩焼きを作るとかなり上手に焼けるので是非ご来店下さい。  


Posted by あぶり軒 at 01:23Comments(0)お魚の話